Chefe de Cozinha (M/F)Faro
Hotel situado na Praia da Rocha encontra-se em processo de recrutamento de Chefe de Cozinha Chefe de Cozinha (M/F) Descrição da função: - Planear e organizar o serviço de cozinha, em colaboração com os órgãos responsáveis pela gestão da empresa - Orientar e coordenar as actividades do serviço de cozinha, articulando com o serviço de mesa, dirigindo o pessoal afecto, controlando o aprovisionamento de equipamentos, utensílios, matérias-primas e produtos semi-preparados e assegurando a qualidade da prestação do serviço - Executar, quando necessário, as actividades do “Cozinheiro(a)”,...
20-05-2012 - emprego24h.com
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Pesquisas similares a "controlo de custos em gestao hoteleira" : curriculum de cozinheiros - dinamica pra cozinheiro
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Director de Comidas e Bebidas - S. Tomé e PríncipePestana
Pretende-se admitir Director de Comidas e Bebidas para cadeia Internacional de Hotéis Pestana em São Tomé e Príncipe , com 3 unidades de 5 e 4 estrelas no País Descrição de funções • Responsável pela elaboração de menus e seus custos; • Monitorar custos das matérias primas e garantir os rácios dentro do orçamento previsto; • Elaborar as fichas técnica em conjunto com o chefe de cozinha; • Alavancar o volume de vendas via upselling ; • Gerir e formar os recursos humanos de forma eficaz; • Garantir a conservação dos equipamentos , controlar stocks de utensílios e louças; • Garantir a qualidade...
02-05-2012 - emprego24h.com
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Pesquisas similares a "controlo de custos em gestao hoteleira" : pestana - director hoteleiro
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GerenteRio
Introdução: O Le Chat é um espaço único sobre Lisboa. É um café, esplanada, restaurante com uma vista priviligiada sobre o Rio Tejo sendo já uma referência na área da restauração. Para fazer face ao seu crescimento, pretendemos recrutar um Gerente. Descrição da Função: - Dirigir, coordenar e controlar as actividades e operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade dos serviços; - Participar na política comercial do restaurante e efectuar acções de promoção e divulgação do serviço (B2B); - Coordenar as áreas de serviços (cozinha e copa) e definir os objectivos e regras de...
08-05-2012 - emprego24h.com
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Pesquisas similares a "controlo de custos em gestao hoteleira" : gerente de restaurante viana do castelo - gestao de stocks de restaurante
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Hotel de 5 Estrelas na Zona Centro – Recruta Director de HotelVendas
Hotel de 5 Estrelas na Zona Centro – Recruta Director de Hotel Hotel de 5 Estrelas com localização privilegiada na Zona Centro Admite Director de Hotel para Gestão da sua Unidade Hoteleira, focado para a Maximização das Vendas e Controle de Custos: Requisitos para o Desempenho da Função: - Formação Académica adequada; - Período Mínimo de 5 anos em posição idêntica; - Conhecimentos e Experiência transversal em todas as actividades hoteleiras, nomeadamente Comercial e F&B; - Conhecimento dos Canais de Vendas para Hotelaria; - Bons conhecimentos de Idiomas (Inglês essencial) e de informática como...
06-05-2012 - emprego24h.com
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Hotel de 4 Estrelas na Zona Sintra / Cascais – Recruta Director de HotelSintra
Hotel de 4 Estrelas na Zona Sintra/Cascais – Recruta Director de Hotel Hotel de 4 Estrelas com localização privilegiada na Zona Sintra/Cascais Admite Director de Hotel para Gestão da sua Unidade Hoteleira, focado para a Maximização das Vendas e Controle de Custos: Requisitos para o Desempenho da Função: - Formação Académica adequada; - Período Mínimo de 5 anos em posição idêntica; - Conhecimentos e Experiência transversal em todas as actividades hoteleiras, nomeadamente Comercial e F&B; - Conhecimento dos Canais de Vendas para Hotelaria; - Bons conhecimentos de Idiomas (Inglês essencial) e de...
29-04-2012 - emprego24h.com
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Financial Manager para projecto imobiliario e hoteleiro em MoçambiqueForte
Forte grupo internacional ligado a investimentos imobiliários e hoteleiros, quer contratar para um projecto hoteleiro de luxo em Moçambique, um Financial Controller. POSIÇÃO E PERFIL: - reporte ao CFO do Grupo. - nacionalidade portuguesa. - fluência em Inglês. - licenciatura obrigatória. - 30-35 anos. - obrigatório ter experiencia previa em Auditoria, complementada com experiencia posterior em empresas. - experiencia em implementação / gestão de mecanismos de controlo; forecasts de tesouraria e de custos; reporting internacional; orçamentação; negociação; - idealmente, com experiencia nos...
16-04-2010 - net-empregos.com
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Pesquisas similares a "controlo de custos em gestao hoteleira" : cfo mocambique - mecanicos para mocambique
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Controller Hoteleiro (m/f)Porto
A Humanskill recruta para empresa cliente no ramo da hotelaria do Douro: Controller Hoteleiro (m/f) Principais responsabilidades: - Gestão de Pagamento a Fornecedores; - Gestão de recebimentos (pagamentos de clientes, controlo de comissões, etc); - Controlo de Facturação e Receitas; - Acompanhamento da actividade ao longo do exercício, análise dos desvios e revisão dos resultados previsionais. - Revisão da Contabilidade Financeira e Analítica; - Reconciliação e Análise de contas bancárias; - Elaboração de demonstrações financeiras; - Planeamento e gestão de tesouraria; - Planeamento e gestão...
25-01-2010 - net-empregos.com
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Pesquisas similares a "controlo de custos em gestao hoteleira" : bancos recrutamento porto - humanskill
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Chefe de Sala e Responsável de F&B para Hotel 4* - Lisboa (m/f)Função
: O nosso cliente é um prestigiado Hotel de 4*, situado no centro de Lisboa, que pretende recrutar: Responsável de F&B / Chefe de Sala (m/f) Lisboa Reportando ao Director de Hotel, o profissional a recrutar irá assumir como principais responsabilidades: - Gestão de toda a área de Food & Beverage da Unidade Hoteleira (Staff, Banquetes, 2 Restaurantes, Bar, Pequenos-Almoços, Room-Service; Controlo de Custos, etc.). Perfil: - Formação profissional (Curso de Hotelaria ou similar); - Idade até 40 anos (preferencial); - Experiência mínima de 3 anos na função (preferencialmente em hotéis de...
19-08-2009 - net-empregos.com
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Pesquisas similares a "controlo de custos em gestao hoteleira" : recrutamento em hoteis lisboa - controle de custos restaurante
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Chefe de Sala / Responsável de F&B (m/f)Função
: O nosso cliente é um prestigiado Hotel de 4*, situado no centro de Lisboa, que pretende recrutar: Responsável de F&B / Chefe de Sala (m/f) Lisboa Reportando ao Director de Hotel, o profissional a recrutar irá assumir como principais responsabilidades: - Gestão de toda a área de Food & Beverage da Unidade Hoteleira (Staff, Banquetes, 2 Restaurantes, Bar, Pequenos-Almoços, Room-Service; Controlo de Custos, etc.). Perfil: - Formação profissional (Curso de Hotelaria ou similar); - Idade até 40 anos (preferencial); - Experiência mínima de 3 anos na função (preferencialmente em hotéis de...
20-08-2009 - net-empregos.com
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Pesquisas similares a "controlo de custos em gestao hoteleira" : director de restaurante - formacao profissional para director de restaurantes
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Chefe de Sala / Director de F&B (m/f)Função
: O nosso cliente é um prestigiado Hotel de 4*, situado no centro de Lisboa, que pretende recrutar: Responsável de F&B / Chefe de Sala (m/f) Lisboa Reportando ao Director de Hotel, o profissional a recrutar irá assumir como principais responsabilidades: - Gestão de toda a área de Food & Beverage da Unidade Hoteleira (Staff, Banquetes, 2 Restaurantes, Bar, Pequenos-Almoços, Room-Service; Controlo de Custos, etc.). Perfil: - Formação profissional (Curso de Hotelaria ou similar); - Idade até 40 anos (preferencial); - Experiência mínima de 3 anos na função (preferencialmente em hotéis de...
13-08-2009 - net-empregos.com
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Pesquisas similares a "controlo de custos em gestao hoteleira" : chefe de bar - trabalho director restaurante
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Responsável de F&B / Chefe de Sala - Hotel 4* em Lisboa (m/f)Função
: O nosso cliente é um prestigiado Hotel de 4*, situado no centro de Lisboa, que pretende recrutar: Responsável de F&B / Chefe de Sala (m/f) Lisboa Reportando ao Director de Hotel, o profissional a recrutar irá assumir como principais responsabilidades: - Gestão de toda a área de Food & Beverage da Unidade Hoteleira (Staff, Banquetes, 2 Restaurantes, Bar, Pequenos-Almoços, Room-Service; Controlo de Custos, etc.). Perfil: - Formação profissional (Curso de Hotelaria ou similar); - Idade até 40 anos (preferencial); - Experiência mínima de 3 anos na função (preferencialmente em hotéis de...
31-07-2009 - net-empregos.com
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